OPORMEX CONTINUARÁ EN LA PRESIDENCIA DE LA ORGANIZACIÓN

Cali, Colombia, miércoles 15 de octubre de 2025

OPORMEX CONTINUARÁ EN LA PRESIDENCIA DE LA ORGANIZACIÓN IBEROAMERICANA DE PORCICULTURA (IOPORC) PARA EL PERIODO 2025-2026

• Bioseguridad, trazabilidad y sustentabilidad, ejes del plan de trabajo 2025-2026.

• La OIPORC agrupa a once países de Iberoamérica que se unen para hacer frente a los retos del mercado global.

Cali, Colombia – La Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) definió en su reunión anual de trabajo, que la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX) continuará, al frente de la presidencia de la organización para el periodo 2025-2026, reafirmando su compromiso con el liderazgo, desarrollo y fortalecimiento del sector porcícola a nivel internacional.

Durante el encuentro, representantes de los distintos países miembros analizaron los avances de la industria, compartieron experiencias, desafíos y definieron estrategias para enfrentar los retos del mercado global. 

Entre los proyectos presentados se destacaron programas de impulso a protocolos de bioseguridad y trazabilidad, de promoción de buenas prácticas de sustentabilidad, así como estrategias de mejoramiento genético y nutricional para optimizar la productividad y competitividad del sector.

“Este reconocimiento refleja el esfuerzo constante de nuestros asociados y colaboradores por impulsar la porcicultura mexicana y su competitividad internacional”, señaló Heriberto Hernández, presidente de la organización. “Estamos comprometidos en continuar promoviendo buenas prácticas, desarrollo tecnológico y profesionalización dentro de la industria”, agregó.

La OIPORC agrupa a los productores porcinos de once países de Iberoamérica; Argentina, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, España, México, Panamá, Perú y Portugal, además de contar con la representación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y tiene como objetivo promover la colaboración para la transferencia de tecnologías, conocimiento y desarrollo de técnicas de bioseguridad, manejo, trazabilidad, genética, nutrición y comercialización necesarias en la industria del cerdo, así como hacer frente a los retos del sector en la región.

Con esta nueva etapa de liderazgo, OPORMEX reafirma su misión de fortalecer la cadena productiva porcina, fomentar la formación de nuevos talentos y contribuir al crecimiento sostenible del sector, consolidando a México como un actor clave en la porcicultura mundial y llevando los pilares de la Visión 2035 a todo Iberoamérica. 

Glosario:

Trazabilidad: Se refiere a la capacidad de seguir y registrar de manera sistemática el historial, la ubicación y el recorrido de los animales y sus productos a lo largo de toda la cadena de producción, desde la granja hasta el consumidor final, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria.